LIMON

NOMBRE CIENTIFICO: citrox limon

NOMBRE COMUN: limon

FAMILIA: citricos

el limonero es un pequeño arbol frutal que puede alcanzar hasta 6m de altura, su fruto es el limon, una fruta comestible de sabro acido y extremadamente fragante que se une en la alimentacion, el limonero posee una corteza lisa y madera dura y amarillenta muy apreciada para trabajos de ebanisteria, especie hibrida del genero citrus.

el limonero es originario de asia y fue desconocido por griegos y romanos. ciendo mencionado por primera vez en los libros sobre agricultura hacia los siglos 3 o 4. su cultivo no fue desarrollado al occidente hata la conquista arabe de españa, extendiendose entonces por todo el litoral mediterraneo donde se cultiva profusamente, debido a la benignidad del clima, el limon posee un alto contenido en vitamina c, y acido citrico, se utliza para elaborar postres o bebidas naturales como la limonada y la leche  merengada a la cual se le añade tambien la canela.